饮食男女,人之大欲。吃饭喝水和爱恋繁衍一样,是人的原始本能。胃和灵魂一样,都需要伴侣。

吃不到一块的人,真的可以相爱吗?

吃不到一起,才是人生常态

吃货小夏曾经认为,能吃到一块就是最大的浪漫。透过氤氲的热气确认过同样放光的眼神,对面坐着的人都不免可爱了几分。所以,小夏的历任男友也都是吃货。

但生活不只有干饭。一个无可替代的“饭搭子”,也不只是口味相投那么简单。小夏的美食哲学,让她屡屡在爱情中栽跟头。

吃一堑长一智。虽然听说这次的相亲对象S先生对美食一窍不通,小夏还是决定见一见。

第一次吃饭,S先生选的餐厅并不热门,却是小夏心中的同菜系Top 3。“品味还不错”,小夏在心里偷笑。菜单一上来,S先生竟然给小夏一一推荐菜品,看起来有模有样的。

小夏很惊讶:“看来你之前说不懂吃完全是谦虚呀!”S先生不好意思地挠挠头:“其实不是我的功劳啦,知道你喜欢吃,我找了一个做美食编辑的朋友,陪我提前多试吃了几家。”

小夏看着偷偷作弊的S先生,莫名觉得有点上头。

又吃了几次饭后,小夏发现,她和S先生真就吃不到一块去,自己喜欢重口味,S先生偏爱清淡。每次小夏因为臭鳜鱼、脑花、肥肠带来的味蕾刺激吃得形象全无时,S先生没怎么动筷子,却都在旁边笑着帮她递纸巾。

又一次在S先生的安排下大快朵颐后,小夏做了一个决定:“下次不用特意选在离我家近的地方了,我知道离你家不远有家淮扬菜,你肯定爱吃,到时候我去找你。”

遇到口味一拍即合的人,的确是难能可贵的事,但酸甜苦辣咸,往往每个人有偏爱也有禁忌。吃不到一起,才是人生常态。

一定会有人皱着眉头对你说:你怎么爱吃这种东西?也一定有人陪你坐下来品尝他原本避之不及的味道,就为了看你满足到打嗝的样子。

两个人能不能在一起,多吃几顿饭就有答案了。

吃饭,不过是问题暴露的缺口

朋友小J和恋爱两年的女朋友阿珍因为吃不到一块分手了。

小J喜欢在家生火做饭,在他看来,爱情就藏在起锅热油葱姜蒜激发的香味之中。两个人一起讨论是清蒸还是红烧才能让一只鸡死得其所,是忙碌的一天中,小J觉得最踏实的时刻。

可阿珍觉得做饭太麻烦。想吃鸡,明明花2分钟点外卖就能解决,何必花上十几二十倍的时间清蒸或者红烧。狭小的厨房里,有时候两个人转个身都要打架,菜还没熟,人已经汗涔涔的了,食欲也减了大半。

开始的一年,小J和阿珍常常因为做饭的事吵架,后来,他们开始各吃各的,甚至连交流都没有了。

分手后,我问小J为什么他喜欢自己做饭,他想了很久,似乎是第一次认真思考这个问题。

原来,在小J小的时候,父母工作很忙,常常留他一个人在家。太阳一落山,一起玩的小孩一哄而散,都被家人喊回家吃晚饭了,只有小J摸着空荡荡的肚子跑去吃路边摊。那时候,每当闻着别人家窗口飘出来的香味,他都觉得特别孤独,他宁可自己是一个没有那么多零花钱但是有家人围坐在一起吃饭的孩子。

也许那就是小J憧憬有烟火气息的厨房和一张餐桌两个人的开始。

这个故事阿珍并不知道,她也从来没问过小J我问的那个问题。

分手后的小J终于意识到,他和阿珍从未真正了解过彼此。

三毛说过:“爱情如果不落到穿衣、吃饭、睡觉、数钱这些实实在在的生活中去,是不会长久的。”

热恋的时候,小J和阿珍也曾因为“甜粽还是咸粽”的问题吵到不可开交,可毕竟是热恋期,五分钟不到,两人就和好了。

然而,一旦荷尔蒙消退,生活的琐碎也就暴露无遗,每一次的观点不和都是考验,都可能成为过不去的坎。是非对错变得重要,包容理解却变得困难。

吃饭,不过是问题暴露的缺口。

相爱的人,总有办法吃到一块去

桃子是在九宫格里泡大的重庆妹子,但和谭良恋爱后,她几乎再没吃过麻辣火锅。

谭良有胃溃疡,偏偏他也是个无辣不欢的人,险些一朝把自己吃到胃出血住院。为了谭良的健康,桃子决定陪他不吃辣。

当初桃子和谭良就是在一个火锅局上认识的,为了最后一片毛肚,两人“大打出手”。视火锅如命的两人就这样恋爱了,吃火锅也成了他们每周的固定项目。

开始戒辣后,谭良对桃子说:“我们点鸳鸯锅吧,你吃辣的一边。”桃子没忍心,坚持陪着谭良一起吃清汤锅。

过了几周,谭良把桃子带到一家正宗的潮汕火锅。清汤寡水的锅底,几块玉米翻着肚皮,是原本桃子最“瞧不起”的一种火锅。

盘子里的牛肉两小时前刚经历宰杀,新鲜程度像其纹理一样清晰透彻,每一片肉的下锅时间,根据部位和薄厚精确到秒,入口的力道嫩而不生。“清汤寡水”反倒最大程度成就了食材本身的鲜美,再配上谭良秘制的酱料,桃子不能吃麻辣火锅的遗憾竟然抵消了大部分。

谭良边帮桃子盛汤边说:“你陪我受苦,我总要想办法带你吃最美味的清汤火锅吧。”牛肉丸正在桃子口中爆汁,谭良的声音不急不缓地随着热气飘过来,桃子突然觉得潮汕火锅比重庆火锅更胜一筹。

都说一个人的口味偏好是根深蒂固的,很难为空间和时间所改变。但这种说法未必适用于相爱的人。就算有一百个吃不到一起的理由,相爱的人还有一万种方法陪着对方一起吃。

没错,吃饭从来不是一件简单的事。厨房、餐桌,这些和吃有关的场景,藏着数不清的生活细节,食物之外,我们可以捕捉到的信息还有很多。

有的人只顾自己吃得酣畅淋漓,询问你的口味不过是走过场,连菜单都懒得递出去;

有的人吃饭讲究的是排场和情调,和只想吃得尽兴的你相对而坐,难免各怀心事;

有的人明知你穿了法式长裙高跟鞋,偏偏带你逛夜市,边走边撸串;

有的人在你担心吃不完对两道菜做取舍的时候,帮你一起都点上,顺便去掉了一道自己喜欢的菜;

……

是分道扬镳还是策划着转场到哪里再来一局,是愿意和对方吃一辈子的饭还是只想埋头吃完这顿了事,我们总能在餐桌上找到答案。

祝福大家都能找到能一起好好吃饭的人。

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